La linea di gusti di PURO e' stata creata completamente dal pluripremiato maestro gelatiere italiano Moreno Spangaro.

 

Nessun aroma artificiale.

Nessuna base preconfezionata, starters o miscele.

Completamente vegetale, senza glutine e a base d'acqua, incredibilmente cremoso e delicato.

Creato integralmente  da zero.

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Moreno ha studiato con grande passione nella sua citta' natale Trieste, Italia, con il suo caro amico e maestro fino ad arrivare la creazione delle sue esclusive ricette personali a base d'acqua.

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Il risultato: un prodotto artigianale primo nel suo genere di eccezionale qualità.

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"Io uso solo frutta di stagione biologica, cioccolato fondente di prima qualità e il raro cacao Criollo , il fantasticoo cocco della Costa d'Avorio, bacche di vaniglia del Madagascar e di Tahiti, 100% pura mandorla tostata di Avola,  100% puro pistacchio siciliano, e la nocciola Piemontese ben conosciuta come la migliore al mondo. 

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Zero scorciatoie per il mio gelato, cucino i cioccolati, taglio e spremo la frutta fresca biologica, trenta dosi di caffè espresso biologico vanno in ogni vaschetta di gelato.

 

Credo che il mio amore e la mia passione per l'arte del gelato e il rispetto per la terra siano la chiave dello  straordinario risultato di PURO

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La totale esclusione di qualsiasi tipo di latte e panna nel gelato vegano PURO entusiasmerà  le tue papille gustative con la sua consistenza setosa e il suo gusto vero."

 

Moreno